Descrizione
Gli stringozzi o strangozzi dell’Umbria, detti anche strozzapreti, sono una pasta lunga a sezione quadrata o rettangolare, tipici dell’Umbria ed in particolare di Spoleto; sono adatti ad una grande varietà di salse e preparazioni: provateli con un classico sugo pomodoro e basilico, ma anche aglio, olio e peperoncino, oppure con tartufo, asparagi, etc…
Confezione: 500 gr.







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