Le nostre confetture extra e marmellate: fichi, sambuco, cipolle, da gustare da sole o in abbinamento ai formaggi! Per confettura extra si intende una mescolanza gelificata ottenuta dalla lavorazione della polpa NON concentrata di uno o più frutti, con una quantità mediamente superiore al 45% di polpa di frutta (per la confettura classica la percentuale è del 35%).