Descrizione
Il tartufo nero estivo si trova facilmente ed in grandi quantità in Umbria; qui ve lo proponiamo nel formato intero, delle piccole pepite nere ricchissime di gusto, per un piacere da non perdere sulle vostre tavole! Detto anche volgarmente “Scorzone”, ha un largo utilizzo nella cucina umbra, è infatti ideale per realizzare numerosi tipi di antipasti, primi piatti e secondi, ma anche per realizzare la famosa salsa di tartufo umbra da utilizzare come condimento per bruschette e crostini.
Peso: 25 gr







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