€ 4,00
Gli stringozzi o Strangozzi dell’Umbria, detti anche strozzapreti, sono una pasta lunga a sezione quadrata o rettangolare, tipici dell’Umbria.
Il Pastificio Belli seleziona il miglior grano duro italiano e, dal cuore dei chicchi, ne estrae la semola; lavorazione lenta, trafile al bronzo ed essiccazioni a bassa temperatura completano il lavoro. Qui vi presentiamo i Fusilli Giganti, ideali in abbinamento con il nostro ragù di capriolo.
Confezione: 500 gr.
| Peso | 0,50 kg |
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