Lonzino Magro

Lonzino Magro

Fascia di prezzo: da € 21,00 a € 32,00

  • Due formati disponibili: 650 gr e 1000 gr
  • Consegna in 24-72 ore con corriere espresso in tutta Italia
  • I prodotti non confezionati (come formaggi e salumi) vengono preparati o tagliati al momento, quindi le quantità possono differire di pochi grammi da quanto indicato
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Descrizione

Il Lonzino Magro de Il Negozio di Mamma deriva dal lombo del maiale disossato, che dopo l’insacco viene lasciato per un breve periodo di fronte ad un camino, che gli conferisce un leggero tocco di affumicatura. Magrissimo al taglio, è stagionato in cantina per almeno 4 mesi e sottoposto a salatura e speziatura che gli conferiscono il sapore caratteristico.

Peso: 650 gr – 1000 gr

Informazioni aggiuntive

Peso 2,00 kg
Scegli il peso:

650 gr, 1000 gr

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